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Nuova scheda

Quanto segue rappresenta una indicazione di supporto per definire: articolazione, caratteristiche e durata di una attivita' assistenziale a domicilio. Puo' essere utile fornire una guida per una migliore organizzazione del lavoro assistenziale, coerente alle caratteristiche dell'assistito e al contesto nel quale vive e, per questa via, facilitare le relazioni fra assistente familiare e assistito. Non si sostituisce in alcun caso alle autonome relazioni di lavoro fra le parti e non vincola le determinazioni contrattuali che queste intendono assumere.

Mansionario

Pulizia della cucina

Mantenere i piani di cottura in buone condizioni igieniche;
Usare detergenti utili a ridurre le sostanze batteriche legate al grasso e allo sporco non schiumosi;
Lavare i piatti con una spugna che si utilizza solo per tale operazione;
Igienizzare il lavello utilizzando apposite spugne e risciacquare abbondantemente;
Riordinare e detergere le stoviglie utilizzando il materiale appropriato;
Organizzare la distribuzione delle stoviglie in modo che l'utente sia facilitato a raggiungerle;
Effettuare lo sbrinamento e il controllo della funzionalit� del frigorifero ogni tre mesi circa a seconda del tipo di elettrodomestico, la pulizia periodica va effettuata utilizzando prodotti come acqua e aceto o acqua e bicarbonato;
Detergere ed asciugare il tavolo con spugne morbide e con prodotti adeguati al tipo di materiale di cui � composto.